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土壤與肥料
1. 土壤

家庭中園藝用的土壤品質須進行不斷的維持,否則難以保證用心栽培后有快樂的收成。一般栽培手冊都會推薦,不同園藝植物應用恰當土壤。但一般花市商品化土壤,卻不一定都適合所需。基本上,好的培養土應富含有機質。

有機質為土壤中天然有機氮肥最重要來源,有機質是由死亡動植物殘骸、排泄物或分泌物所構成。了解土壤特性,最基本的測試方法是量測酸堿值(pH)。如當土壤呈現酸性反應,則土壤中養分容易流失,而植物吸收力會變強,但植物卻無法吸收過多養分,另外酸性環境亦不利于土壤中有益微生物的繁殖。

土壤中有益生物群可將有機質分解并控制在良好的情況下,但分解快慢仍會受到有機物組成、溫度、濕度及土壤PH值所影響。有機物的組成主要由碳(C)及氮(N)構成,當生物分解進行時,碳氮比會發生改變,如環境中碳氮比大于27,有機物分解速度較慢,腐殖質形成品質不佳。分解后碳氮比達20 ,腐殖質呈酸性,養分適中,但較缺礦物質。如pH值在6-7,有足夠養分及熱能,碳氮比低于18 ,且有機物可因如蚯蚓之助翻混和進行再分解,所成的腐殖質則有強烈而新鮮的泥土芬芳。

有機質如果在緩慢而穩定的發酵作用下腐殖化,所產生腐殖質呈現深褐色,與礦物質混和后會產生變化,之后很難再變化,一般稱為永久腐殖質,可說是堆肥中的極品。

前述土壤中有益生物的活動對植物生長很有幫助,經良好照顧的土壤有良好的通氣、充足的空氣、水分及適宜的溫度約為攝氏20℃,pH中性(6.0 - 7.5)等,在此環境下土壤生物活動更為頻繁,塑造了優質的土壤活性及植物必要的養分供給系統。在自然界中,此系統是可再循環的,但在人類的人造環境中,腐殖質卻會逐年減少,所以應給予適度補充,以免土壤出現惡化,出現結構破壞、土壤團粒作用停止,進而妨害空氣流通及水分供應,這就是必須補充堆肥的理由。

2. 肥料

肥料是提供一種或一種以上植物必需的營養元素,改善土壤性質、提高土壤肥力水平的一類物質,是農業生產的物質基礎之一。中國早在西周時就已知道田間雜草在腐爛以后,有促進黍稷生長的作用。

肥料品種繁多,根據肥料提供植物養分的特性和營養成分,分為無機肥料、有機肥料和有機無機肥料3類。無機肥料分大量元素肥料(N、P、K),中量元素肥料(Ca、Mg、S)和微量元素肥料(Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl)。有機肥料包括有機氮肥、合成有機氮肥等。中國習慣使用的有人畜禽糞尿、綠肥、廄肥、堆肥、漚肥和沼氣肥等。有機無機肥料即半有機肥料,是有機肥料與無機肥料通過機械混合或化學反應而成的肥料。

由于一種肥料常有多種屬性,除上述分類外,還有常見的其他分類方法:①按肥料物理狀態可分為固體和流體肥料。固體肥料又分為粉狀和粒狀肥料。流體肥料是常溫常壓下呈液體狀態的肥料。②按肥料的化學性質,可分為化學酸性、化學堿性和化學中性肥料。③按肥料被植物選擇吸收后對土壤反應的影響,可分為生理中性、生理堿性和生理酸性肥料。④按肥料中養分對植物的有效性,可分為速效、遲效和長效肥料。

生物肥料

何謂生物肥料,現有生物肥都以有機質為基礎,然后配以菌劑和無機肥混合而成。現將其概念擴大至既能提供作物營養,又能改良土壤;同時還應對土壤進行消毒,即利用生物(主要是微生物)分解和消除土壤中的農藥(殺蟲劑和殺菌劑)、除莠劑以及石油化工等產品的污染物,并同時對土壤起到修復作用。

生物肥料(微生物肥料)的種類較多,按照制品中特定的微生物種類可分為細菌肥料(如根瘤菌肥、固氮菌肥)、放線菌肥料(如抗生菌肥料)、真菌類肥料(如菌根真菌);按其作用機理分為根瘤菌肥料、固氮菌肥料(自生或聯合共生類)、解磷菌類肥料、硅酸鹽菌類肥料;按其制品內含分為單一的微生物肥料和復合(或復混)微生物肥料。復合微生物肥料又有菌、菌復合,也有菌和各種添加劑復合的。


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發布:管理員 添加日期:2012/6/2 23:21:43  日訪問: 1  本周:2550  總計:5878

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